2017 m. kovo 1 d., trečiadienis

Makaronai su špinatų pesto

Pesto padažui reikės

Mažo gabalėlio sviesto
Mažo svogūnėlio
Saujos špinatų
Šaukšto kreminio sūrio, arba šlakelio pieno arba grietinėlės (gali būti kokosų pienas)
Prieskonių

Gabalėlyje sviesto pakepiname svogūną, dedame pasmulkintus špinatus, įberiame šiek tiek druskos ir muskato riešuto ir kelias minutes patroškiname, kad suminkštėtų. Metame į blenderį, įdedame kreminį sūrį, grietinėlę arba pieną ir sutriname iki vientisos masės. Dedame ją į virtus makaronus, permaišome, jei norime, beriame šiek tiek kietojo sūrio.

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą